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塔羅糖是一種化學(xué)物質(zhì)，屬于單糖，具體來(lái)說(shuō)，它是半乳糖的C-2差向異構(gòu)體。塔羅糖的分子式為C6H12O6，熔點(diǎn)范圍在133～135℃，旋光度為+19°(c=1)，它易溶于水但微溶于醇類。塔羅糖存在于某些植物和細(xì)菌中，可以通過(guò)化學(xué)方法如葡萄糖或甘露糖經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)制得，也可以通過(guò)酶催化制備。

檢測(cè)方法：

高效液相色譜法

檢測(cè)樣本要求：

請(qǐng)確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求提供）

檢測(cè)周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細(xì)技術(shù)報(bào)告，報(bào)告包括：

1. 實(shí)驗(yàn)步驟

2. 相關(guān)色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測(cè)含量的指標(biāo)